Plantas tóxicas en el jardín: aprender a reconocerlas

El envenenamiento por plantas es común, tanto en niños como en adultos. Colchicum, laburnum, laurel cherry, acónito, belladona ... Plantas venenosas o mortales se codean con plantas comestibles en el jardín. Zoom sobre estas variedades de plantas peligrosas para la salud.

Plantas venenosas en el jardín.

¿Cómo saber si una planta es venenosa?

Algunas plantas son una maravilla para la vista y están deliciosamente perfumadas. A pesar de sus hermosas y coloridas flores y su embriagador aroma, es probable que sean tóxico para humanos y / o animales. Ninguna característica permite clasificarlos como peligrosos. Además, es imposible para el individuo promedio adivinar la toxicidad de las plantas en su jardín. Además, algunas plantas son completamente peligrosas mientras que otras concentran sus toxinas solo en:

  • Sus hojas;
  • Sus tallos;
  • Sus frutos;
  • Sus raíces.

Tenga en cuenta que algunas variedades son tanto comestibles como venenosas. Todo depende de la parte consumida. Otros son inofensivos solo después de cocinarlos. Otros son comestibles crudos, pero se vuelven venenosos cuando se cocinan, sin mencionar que la sensibilidad individual puede influir en el grado de toxicidad de una especie. Entonces, la mejor manera de evitar accidentes es aprender sobre una planta antes de cultivarla en el jardín.

Plantas silvestres de las que hay que tener cuidado

Ortigas, prímulas, hiedra, diente de león, pastos… Las plantas silvestres ayudan al jardinero atrayendo insectos polinizadores. Sin embargo, algunas variedades son peligrosas. Peor aún, sus toxinas son potencialmente fatales. Es mejor evitarlos en el jardín o al menos manipularlos con cuidado para limitar el riesgo de intoxicación. Entre las plantas silvestres venenosas se encuentran:

  • Belladona

A menudo confundido con el arándano, el fruto de la belladona tiene un sabor amargo y desagradable. Tenga cuidado, la absorción de dos a cinco bayas es letal en los niños, en comparación con diez a quince en los adultos.

  • Cicuta

Esta planta suele crecer en lugares frescos como zonas abandonadas o setos. Cuando se arruga, sus hojas emiten un olor similar al de la orina.

  • Colchicum

Esta planta bulbosa aprecia los suelos ricos y húmedos. Puede provocar parálisis, diarrea hemorrágica o incluso náuseas.

  • Digital

Esta planta es completamente venenosa y un simple contacto es suficiente para provocar erupciones.

  • El enanthus de azafrán

La pomada de azafrán generalmente crece en el oeste de Francia. Aprecia los suelos ácidos y húmedos. Esta planta extremadamente venenosa causa diarrea y vómitos si se ingiere.

  • El veratre

A veces confundido con genciana, el veratre es reconocible por sus flores de color verde amarillento o blanco. Su raíz es muy tóxica.

Plantas trepadoras y arbustos para evitar en el jardín.

Aquí hay algunos ejemplos de arbustos y plantas trepadoras para mantener fuera del jardín:

  • Adelfa

Esta planta decorativa seduce con sus flores de color rosa miel, naranja, amarillo o blanco. Teniendo en cuenta su sabor amargo, las intoxicaciones graves son raras. Sin embargo, la ingestión de una hoja por un niño menor de tres años puede ser suficiente para causar vómitos, dolor de cabeza, dolor abdominal o incluso un pulso lento o taquicardia.

  • El laburnum

Este arbusto es completamente venenoso. La ingestión de sus semillas, hojas o flores puede provocar dolor abdominal, vómitos, problemas cardíacos ... Sin embargo, las muertes son raras.

  • Madreselva

Este arbusto trepador ofrece fragantes flores amarillas, rosadas, blancas o rojas según la variedad. Cuidado con sus frutos negros y sus hojas que son muy venenosas, especialmente para los niños.

  • Glicina

A pesar de su dulce aroma, las flores de la glicina son venenosas, pero el peligro proviene principalmente de sus semillas.

Variedades que son particularmente tóxicas para los niños.

Tener un jardín de flores no siempre es una buena idea, especialmente con los niños en casa. Se arriesgan a recoger o probar plantas ornamentales, que a veces son tóxicas. A continuación, se muestran algunos ejemplos de variedades que son peligrosas para el contacto o la ingestión por parte de niños pequeños:

  • La datura

Esta formidable planta es violentamente venenosa. En caso de intoxicación, los trastornos digestivos, cardíacos y respiratorios pueden ir acompañados de alucinaciones intensas y prolongadas. Atención ! Datura es una de las plantas mortales.

  • Euforbio

Esta planta produce un látex extremadamente irritante al tacto. El contacto con la piel o la boca puede provocar una sensación de ardor, hinchazón de los labios, sialorrea ...

  • El acónito

Esta planta, apodada arsénico vegetal, es altamente tóxica. De hecho, es capaz de causar la muerte en niños pequeños. Una pequeña cantidad es suficiente (3 g). Mejor sacarlo del huerto. Lo mismo ocurre con Daphne.

Plantas peligrosas para los animales

La fauna y la flora no siempre se mezclan bien. De hecho, es probable que algunas plantas causen trastornos graves en las mascotas. Aquí hay una lista no exhaustiva de variedades que deben evitar los dueños de gatos, perros, conejos ...

  • Liliáceas

El jacinto, el tulipán y la yuca son peligrosos para las mascotas debido a las toxinas en sus hojas y bulbos. En dosis bajas, estas hierbas pueden causar irritación en la piel, la boca o el tracto digestivo.

Otras plantas perennes como el sello de Salomón o el lirio de los valles contienen sustancias cardiotóxicas. Si sus flores, hojas o bayas se tragan en exceso, es probable que el animal desarrolle problemas cardíacos.

  • El tejo

Esta conífera no resinosa es particularmente venenosa en invierno y otoño. El envenenamiento afecta principalmente a aves y herbívoros como los conejos. La excitación y los temblores son los primeros síntomas. El envenenamiento también puede causar depresión y somnolencia en los animales.

  • Iridaceae y Amaryllidaceae

Comer las hojas o bulbos de lirios, narcisos y narcisos es peligroso para los gatos. La intoxicación puede ir acompañada de sialorrea, diarrea o convulsiones.

Las acciones correctas a adoptar para evitar intoxicaciones

Los entusiastas de la jardinería que deseen mantener plantas tóxicas en su colección deben instalarlas:

  • Fuera del alcance de mascotas y niños;
  • Lejos de la terraza, pasillos y áreas de juego.

Además, lo ideal es no consumir plantas que no sean reconocidas como comestibles. También se recomienda explicar a los niños que algunas variedades son peligrosas y que está prohibido:

  • Tócalos;
  • Come sus bayas;
  • Mastica sus hojas.

Además, se recomienda usando guantes para evitar el contacto con sustancias tóxicas contenidas en plantas. El lavado de manos también es necesario después de la jardinería. Finalmente, es aconsejable mantener etiquetas variedades compradas en centros de jardinería para ayudar a los profesionales de la salud a identificar sus nombres en caso de ingestión.

¿Cómo reaccionar ante una intoxicación probada o sospechada? Es mejor ponerse en contacto con el centro de control de intoxicaciones más cercano si presenta alguno de los siguientes síntomas:

  • Vómitos
  • Diarrea;
  • Náusea;
  • Dolores abdominales ;
  • Trastornos neurológicos o cardíacos;
  • Irritación bucal.