4 buenas razones para empezar a cocinar por lotes
Cocción por lotes: ¿definición y principios?
La cocción por lotes es un método que consiste en preparar varias comidas, en este caso durante una semana entera. además, el preparando comidas para la semana en cuestión se realiza en unas pocas horas. En la práctica, el domingo es ideal para preparar el menú antes de los próximos siete días. En consecuencia, es necesario elegir entre:
- Prepare con anticipación y vuelva a calentar después;
- Prepara la comida por separado y móntala cuando llegue el momento.
Sin embargo, es necesario elegir contenedores adecuados para dicho período de almacenamiento. De hecho, un buen almacenamiento permite que los alimentos conserven toda su comestibilidad.
4 razones para unirse a la tendencia de cocción por lotes
Una vez que los principios de Cocinar para toda la semana se dominan, las ventajas que ofrece este concepto son numerosas. Sin embargo, aquí hay 4 razones por las que este concepto es interesante.
- Ahorrar tiempo
La cocción por lotes reduce considerablemente el tiempo que se pasa detrás de las estufas. De hecho, es posible preparar una gran cantidad de recetas al mismo tiempo, algo que es un exploit sin una buena organización y un planificación predefinido.
- Liberación psicológica
Este método también tiene la ventaja de liberar la mente. La cocción por lotes simplifica enormemente la preparación de las comidas diarias, antes 2-3 veces en un solo día. En otras palabras, te permite:
- Pensar en elección de comidas ;
- Evite fallas de inspiración;
- Elimina el estrés ante la escasez de ingredientes.
En definitiva, todas las preocupaciones relacionadas con los imprevistos se olvidan gracias a la cocción por lotes.
- Una dieta saludable
Por su funcionamiento, La cocción por lotes se reduce a resaltar el concepto de cocina casera.. Ayuda a comer comidas cocinadas y saludables durante toda la semana. Además, las preparaciones listas para comer se utilizarán para preparar otras comidas suculentas, sabrosas y saludables una vez ensambladas.
- Costos mas bajos
Siendo el objetivo preparar comidas para una semana entera de una vez, es posible lograr ahorros significativos porque:
- Al planificar, solo hay una carrera por hacer por semana;
- Una lista de la compra anterior evita nuevas necesidades de cocina.