¿Cómo hacer frijoles para la Galette des Rois?

Tanto para jóvenes como para mayores, siempre es un placer buscar el frijol dentro de la Galette des Rois durante la Epifanía. Para variar el placer, puede reemplazar el frijol simple con figuras. Para ahorrar dinero, todo lo que tiene que hacer es hacer usted mismo la figura de la Galette des Rois.

Haz tus propios frijoles para la Galette des Rois

Un frijol en pasta Fimo

Hacer un frijol en pasta Fimo está al alcance de todos. Si desea cambiar del frijol tradicional cuando no es realmente bueno en el arte del modelado, esta es la técnica a adoptar. De hecho, la arcilla Fimo es una arcilla especialmente polimérica. fácil de moldear. Para hacer un frijol, necesitas pasta Fimo y un molde. Así es posible realizar personajes, animales o incluso objetos como una campana, una lámpara o una botella. Es necesario elegir un molde de silicona según el modelo elegido, rellenar el molde con masa de Fimo y hornearlo en el horno. Se recomienda respetar el tiempo de cocción indicado en el envase.

Por tanto, lo ideal es conseguir varias pastas de Fimo de diferentes colores para hacer personajes coloridos y mucho más agradables.

Un frijol en masa de sal blanca

También puedes hacer bonitos frijoles con un masa de sal blanca. Los ingredientes para hacer una masa de sal blanca son: 2 vasos de harina, 1 vaso de sal y 1 vaso de agua tibia. Los pasos para hacer la masa de sal blanca son:
  1. Mezclar el harina común y sal.
  2. Agrega agua tibia y amasa para obtener una masa firme y flexible. La masa no debe pegarse a los dedos.
  3. Agrega un poco de harina si la masa está pegajosa y demasiado blanda.
  4. Agregue agua si la masa está desmenuzada y seca.
Esta pasta debe usarse inmediatamente para hacer los frijoles. Puedes modelarlo a mano o usar un molde. Una vez conseguida la forma deseada, se deja secar el grano un mínimo de 12 horas y un máximo de 48 horas. Pasado el tiempo de puesta, el frijol se puede colocar en el horno a 75 ° C durante 2 horas. Sin embargo, es mejor vigilar la cocción, ya que el tiempo varía según el tamaño del frijol.

Podemos agregar colorante alimentario en la masa de sal para hacer personajes coloridos. Si es un color en polvo, se debe incorporar al mezclar la sal y la harina. Si es un tinte líquido, mézclelo con agua tibia. Se pueden utilizar tintes naturales como el azafrán para obtener una pasta amarilla, guindilla para obtener una pasta roja, remolacha para obtener una pasta de granate y pimentón para obtener una pasta de naranja.

También puede agregar especias (canela, anís, jengibre ...) o unas gotas de aceite esencial para dar sabor a la masa de sal.

Hacer personajes con masa de sal

Para complacer a los niños y convertirlos en los reyes de la fiesta especialmente cumplida durante la Epifanía, nada como los frijoles declinó en su personaje favorito: un panda, un gato, la reina de las nieves o un pajarito.

Los pasos para hacer un frijol en forma de panda con masa de sal:

  1. Coloca la masa de sal en el frigorífico durante unos diez minutos para que quede firme y fácil de moldear;
  2. Elaborar el plan de trabajo;
  3. Saque la masa del refrigerador, luego use un rodillo para extenderla correctamente;
  4. Con un cortador de galletas redondo, corte un trozo de masa para hacer la cabeza;
  5. Corta un círculo más grande para hacer el cuerpo;
  6. Corta un círculo pequeño, luego divídelo por la mitad para hacer las orejas.
La Asamblea:
  1. Reúna el círculo pequeño y el círculo grande para formar la cabeza y el cuerpo. Usa un poco de agua para que los dos círculos se peguen.
  2. Coloque las dos mitades del círculo a ambos lados de la cabeza para formar las orejas.
  3. Deje que el panda se seque al aire cerca del calentador durante unos días.
  4. Después de secar, dibuja los ojos, la nariz y la boca del panda con colorante para alimentos.
  5. Alise el panda antes de pintar para obtener un acabado perfecto.

Los pasos para hacer un gato con masa de sal:

  1. Tome una bola grande de masa con sal;
  2. Divida la bola por la mitad;
  3. Forme cuatro bolas de masa del mismo tamaño a partir de una bola;
  4. Enrolle las cuatro bolas entre los dedos para obtener salchichas;
  5. Pegue las salchichas en la bola grande, las salchichas forman las piernas y la bola grande el cuerpo;
  6. Tome una bola de masa de sal, luego extiéndala sobre la mesa con un marcador grande;
  7. Luego corte la pasta triangular y puntiaguda con las tijeras;
  8. Pega los triángulos al cuerpo del gato con un poco de agua para formar las rayas;
  9. Tome una bola más pequeña para formar la cabeza del gato;
  10. Estire pequeños trozos de masa y pellizque un extremo para formar orejas;
  11. Pegue las orejas a la cabeza;
  12. Pega la cabeza al cuerpo;
  13. Enrolle una salchicha de masa para obtener la cola, luego péguela en el cuerpo;
  14. Seque al gato en masa salada, luego dibuje los ojos, bigotes y boca con colorante para alimentos.

Utilice frijoles originales

Para hacer el juego aún más interesante, puedes usar frijoles originales.
  • Un frijol gourmet
Algunos también optan por un frijol caramelo, chocolate o pasta de almendras para modelar como masa de sal. Por otro lado, es posible comer el frijol goloso después de haberlo encontrado. Si no hay tiempo para darle forma a los frijoles, simplemente coloque una avellana o una almendra recubierta de chocolate. Para hacer esto, es necesario derretir el chocolate negro a baño maría, luego sumergir la almendra o la avellana en él. Después de secar, el frijol se puede colocar en el panqueque antes de ir al horno.
  • Un frijol para recolectar
Para complacer coleccionistas, puede utilizar joyas, monedas, objetos de porcelana (pintados con colorante alimentario) ... Sin embargo, se debe tener cuidado de que los objetos sean lo suficientemente grandes, no afilados y no contengan compuestos tóxicos para evitar cualquier riesgo de accidente.

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