¿Cómo lavar un germinador para un mejor uso?
El uso de semilleros
los semillero viene en varios modelos. Está el germinador de tarro con base, el mini germinador, los germinadores de varios pisos, las tazas, las cajas de germinación, la bolsa de germinación, el árbol de germinación y los germinadores eléctricos automáticos. En cuanto al material, generalmente están en arcilla o en tierra, en vidrio, en cerámico, en plexiglás o en el plastico.
Los modelos de brotes utilizados para la germinación varían según el tipos de semillas que queremos cultivar. Las semillas clasificadas entre umbelíferas y crucífero (rábano, repollo, remolacha, etc.) idealmente germinar en un germinador de tarro. a bandeja germinador es ideal para la germinación de cereales y legumbres (trigo, lentejas, avena, frijoles…). Finalmente, las semillas para mucílago (chía, rúcula, mostaza, albahaca, berros ...), desarrollando una gelatina al germinar, les gusta especialmente en un copa germinador.
Las semillas germinadas son fáciles de digerir y son excelentes para la salud. Si bien la mayoría de las semillas se comen germinadas, algunas son tóxico como el semillas de tomate o deberenjenas.
Para promover la germinación de semillas, es necesario:
- los dejar en remojo durante 5 horas para semillas pequeñas y durante 8 horas para semillas grandes. Lo ideal es realizar este proceso durante el noche.
- Drene el agua de remojo, luego enjuague las semillas y coloque el germinador lejos de la luz o debajo de un paño de cocina.
- Enjuague las semillas dos veces al día. (mañana y noche). Si la temperatura ambiente es superior a 25 ° C, enjuague 3 veces al día.
Las semillas son excelentes para cocinar cuando han germinado lo suficiente. Colocándolos en el frigorífico se conservan unos días.
Limpieza de los germinadores: ¿cómo proceder?
El bicarbonato de sodio es el aliado perfecto para limpiar un germinador. Bicarbonato desodoriza y desinfecta este dispositivo, especialmente los de terracota, plástico, cerámica y vidrio. Para hacer esto :
- Espolvoree el interior y el exterior del germinador con bicarbonato ;
- Humedece la esponja;
- Con la esponja húmeda, frote el interior y el exterior del germinador;
- Enjuague la bandeja de germinación con agua limpia.
La limpieza con agua caliente y detergente líquido también es muy eficaz para eliminar la suciedad de los brotes. Hay que :
- Vierta un mezcla de agua caliente y líquido para lavar platos en el germinador;
- Deje reposar una hora para aflojar la suciedad del recipiente;
- Frote con una esponja;
- Enjuague con agua limpia.
