10 consejos para reducir los envases en la cocina
¿Cómo dejar de usar plástico?
Los envases, especialmente los de plástico, son voluminosos y peligrosos para el medio ambiente. Aunque desde 2016 las bolsas de plástico no reciclables están prohibidas en el comercio, muchas todavía usan bolsas de distribución masiva como bolsas de un solo uso. Para detener el plástico y pensar de manera más respetuosa con el medio ambiente, tenemos que empezar a centrarnos en bolsas de tela Dónde cestas durante las carreras. Esta es una pequeña inversión, pero ayuda a preservar el medio ambiente.
Compra a granel
En las tiendas de productos orgánicos, productos como cereales, frutas y lavandería ahora están disponibles a granel. Por lo tanto, todos pueden comprar la cantidad exacta que necesitan. Este método permite evitar el envoltorio de plástico que se encuentra generalmente en los supermercados y, al mismo tiempo, ahorrar dinero.
Jarras de vidrio
Los frascos de vidrio son a la vez estéticos y pueden almacenar muchos alimentos: sobras, pastas, mermeladas ... Además, están disponibles en muchos formatos y se pueden reutilizar infinitamente. También son más beneficiosos para la salud, porque a diferencia de los envases de plástico que contienen El bisfenol A, los frascos de vidrio son reciclables y no representan ningún riesgo para la salud.
No solo reducen la cantidad de envases de plástico en el hogar, sino que gracias a su transparencia, es más fácil saber qué contienen y en qué cantidad. Al mismo tiempo, es más fácil prepararse para futuras compras.
Invierte en calabazas
¿Quién nunca ha tenido botellas de plástico de varias semanas tiradas descuidadamente en los armarios de su cocina? Para no tener más, hay dos soluciones particularmente efectivas.
Cada año, el agua embotellada genera 1,5 millones de toneladas de residuos plásticos. Sin embargo, comprar un calabaza a cada miembro de la familia se puede reducir en gran medida el desperdicio de plástico al mismo tiempo que se ahorra dinero. Solo llena estas calabazas con agua del grifo. Francia disfruta de agua del grifo de buena calidad, por lo que no hay de qué preocuparse. Sin embargo, para los más reacios, basta con invertir en un filtro de agua para tener agua aún más pura.
Tenga siempre sus propios recipientes para las comidas para llevar
Varias personas tienen la costumbre de pedir comida para llevar cuando llegan a casa del trabajo para no cocinar en casa. También sucede con frecuencia pedir una bolsa para perros para las sobras de su comida en el restaurante. En ambos casos, el establecimiento proporcionará a menudo envases de plástico.
Sin embargo, en lugar de abarrotar su casa con estas cajas, ¿por qué no traer sus propios contenedores al restaurante? Este es un truco simple que reduce drásticamente la cantidad de plástico en la cocina. Además, este truco tiene la ventaja de no costar ni un centavo. Simplemente guarde el contenedor en su automóvil o bolso. La mayoría de restaurantes aceptan su uso sin ningún problema.
Detenga los alimentos congelados.
Gracias a su practicidad, los alimentos congelados se han convertido en productos imprescindibles para el día a día. De ahí la renuencia de muchas personas a hacer este “sacrificio” por el medio ambiente. Algunos creen que para reducir los desechos plásticos asociados con estos alimentos, es suficiente cambiar a envases de cartón. Sin embargo, el problema persiste, ya que el cartón a menudo se recubre con una envoltura de plástico.
Renunciar a los alimentos congelados permite no solo reducir su desperdicio, sino también consumir menos productos procesados y estar menos expuesto a los químicos de los envases de plástico.
Reutiliza tus bandejas de frutas
El mercado es un gran lugar para encontrar frutas y verduras frescas de temporada. Sin embargo, muchos comerciantes venden sus productos en bandejas de plástico. En lugar de tirarlos y volver a comprarlos cada vez, simplemente guárdelos y pida a los comerciantes que los reutilicen al comprar. También es posible llevarlos al supermercado y pedir su uso. Esta solución no cuesta nada y ayuda significativamente a preservar el planeta al reducir los desechos plásticos.
Deje de jugos de frutas enlatados
Al igual que el agua embotellada, los jugos de frutas siguen siendo un problema real. Por tanto, es aconsejable reducir los residuos plásticos haciendo zumos de frutas en casa o simplemente comiendo fruta natural. Esta alternativa es mucho mejor para la salud y reduce la huella de carbono. Además, los zumos de frutas de los supermercados a menudo se elaboran a partir de productos concentrados. Por tanto, contienen menos antioxidantes y vitaminas que los jugos caseros. De lo contrario, hay que comprar y favorecer los jugos de frutas en botellas de vidrio, porque son reciclables y reutilizables.
Usa cajas reutilizables
Para llevar su merienda o almuerzo al trabajo o la escuela, no tiene que preocuparse por las bolsas de plástico desechables. Todo lo que necesitas hacer es traer un caja tipo Tupperware reutilizable®o un paño de cocina para un sándwich simple. En lugar de comprar una ensalada de frutas en una envoltura de plástico, simplemente compre fruta fresca que sea fácil de llevar. Para productos como los yogures, es recomendable favorecer los formatos más grandes y llevar tu yogur en un recipiente de vidrio pequeño si es posible.
Favorecer los envases de cartón o vidrio para los productos de limpieza.
Algunos pueden ser reacios o simplemente no tienen tiempo para cambiar a productos de limpieza caseros, lo cual es totalmente comprensible. Al comprar productos para lavar platos o lavandería, es posible utilizar embalajes de cartón. Estos son mucho más fáciles de reciclar con más posibilidades de reciclaje que los envases de plástico. Así que no dude en mirar con atención cuando compre en la tienda.
