Selección de las mejores crepes

Los panqueques son un placer en cualquier época del año. Invertir en un dispositivo le permite disfrutarlo con regularidad. Son aún más sabrosos cuando se prueban alrededor de una mesa amigable con familiares o amigos. Para una fiesta de panqueques exitosa, los fabricantes de panqueques están disponibles comercialmente. Estos dispositivos le permiten preparar panqueques en cualquier momento y de mil formas.

Selección de las mejores crepes

Una crepera para reemplazar la sartén simple.

Tanto los jóvenes como los mayores aprecian especialmente los panqueques. Estos manjares que ya no se comen principalmente en el desayuno, sino en cualquier momento del día. Salado, con verduras, bechamel, chocolate o mermelada, hay 1000 formas de preparar un panqueque. Los gourmets y seguidores de la receta tradicional usan una simple sartén para hacer esto, pero también se pueden usar diferentes electrodomésticos para cocinarla. En efecto, sartenes especiales para panqueques existen en grandes cantidades en el mercado. Por lo tanto, los modelos pequeños de alrededor de 12 cm de diámetro son tan populares como los más grandes que miden 30 cm y más.

Actualmente, hay creperas eléctricas son de diferentes marcas y tamaños. Las características varían según el modelo, al igual que el precio. En cualquier caso, las máquinas para hacer panqueques son un reemplazo perfecto para una sartén simple y son más ventajosas. Para hacer panqueques, también es recomendable comprar dispositivos especializados. Son fáciles de manejar, programables y aptas para todas las ocasiones (desayuno, merienda, merienda, panqueques, etc.).

La selección de las mejores crepes disponibles.

Existe una amplia variedad de creperas eléctricas en el mercado. La elección se hace de acuerdo con los ingredientes, utilidades y necesidades de cada hogar. Efectivamente, para un hogar que suele acoger a familiares o seres queridos, se necesitan aparatos de cocción rápida, multifunción, regulables, pero sobre todo robustos. Aquí tienes una selección de máquinas para hacer panqueques que combinan calidad y mejor precio:

  • Crepera Lagrange Duo con 2 placas Grande y Mini: este aparato multifunción está equipado con dos placas de cocción, una capaz de hacer un panqueque de 35 cm de diámetro y otra capaz de cocinar 7 mini panqueques dulces o salados. Este modelo es ideal para una fiesta de panqueques. Además, el material de aluminio de la placa asegura una cocción a 1400 W, rápida y eficiente. El aparato también es antiadherente, lo que significa que los panqueques se desprenden fácilmente. Otra ventaja de este dispositivo es el hecho de que se suministra con un soporte de espátula distribuidor. Este accesorio te permite tener a mano todos los accesorios para hacer panqueques. Por el precio, este modelo ronda los 89 euros con facilidades de pago en algunas tiendas.
  • Crepera eléctrica Tefal Crep'Party Dual: este dispositivo también cuenta con dos platos extraíbles, uno con 6 ranuras para mini tortitas y un plato para una crepe grande de más de 20 cm. Con su termostato regulable, ofrece una seguridad de cocción óptima y una potencia de aproximadamente 1.100 W. El revestimiento antiadherente de la plancha es una opción muy útil, ya que permite que las tortitas no se peguen a la plancha y facilita la limpieza. Este modelo también es adecuado para una fiesta de panqueques con amigos o familiares. Para usarlo, simplemente colócalo en la mesa con los diferentes ingredientes así como la masa de panqueques, ¡y listo!
  • Crepera Eléctrica Triomph 1000 W: Este modelo tiene la ventaja de combinar ahorro energético y cocción rápida. Equipado con una placa de aluminio, permite hacer un panqueque de unos 30 cm, salado o dulce. El revestimiento antiadherente facilita la limpieza y el mantenimiento de la crepera. Equipada con un termostato ajustable, la plancha para panqueques es fácilmente programable. Este dispositivo ligero se puede transportar a todas partes para disfrutar de los panqueques a voluntad. Por el precio ronda los 21 euros, un buen precio por una buena relación calidad / precio.

Elija una máquina para hacer panqueques que se adapte a sus necesidades

Además de esta selección de panqueques eléctricos, debes saber que la elección de un panqueque se hace de acuerdo a las necesidades del hogar. En otras palabras, comprar una crepera requiere un poco de retrospectiva para invertir en algo que sea útil, duradero y que se adapte a las necesidades reales. Esto es lo que debe considerar antes de comprar:

  • El tamaño del aparato: ¿para cocinar tortitas grandes o pequeñas? Esta es la pregunta que a menudo surge con los vendedores en las tiendas. Efectivamente, hay quienes aprecian las dos variantes y quienes prefieren optar por tortitas grandes, porque pueden contener diferentes ingredientes (verduras, frutas, chocolate, salsa‚Ķ). Por lo tanto, la compra de la crepera debe basarse en preferencias y planes culinarios. Un aparato con un simple plato puede ser más que suficiente para satisfacer los gustos más sofisticados.
  • Una placa de cocción de hierro fundido o antiadherente : el material suele dejarse de lado para priorizar otras funcionalidades. Sin embargo, es muy importante encontrar el modelo ideal. En esta categoría, la placa de hierro fundido tiene múltiples ventajas, entre ellas el calentamiento uniforme en toda la superficie, lo que convierte a este modelo en la primera opción para las especialidades de cocina. Las placas de aluminio antiadherentes, por otro lado, son más fáciles de manejar y son adecuadas incluso para principiantes que aún no saben cómo hacer bien un panqueque.

Los accesorios necesarios al utilizar una crepera

Además del aparato que se usa para cocinar los panqueques, también debes tener accesorios disponibles para cocinarlos. Afortunadamente, es posible encontrar dispositivos equipados directamente con espátulas y cucharones. Estos son los accesorios esenciales:

  • Un cucharón para panqueques: esencial para medir el panqueque, este utensilio permite verter la masa en la bandeja para hornear. Tenga en cuenta que existen diferentes tamaños de cucharón para panqueques grandes y pequeños con el fin de dosificar correctamente la preparación.
  • La espátula para dar vuelta al panqueque: generalmente hecha de madera o acero inoxidable, la espátula es esencial para girar el panqueque, especialmente en una máquina para hacer panqueques. De forma aplanada, este utensilio es fundamental para que cada lado del panqueque se cocine a la temperatura adecuada.
  • El rastrillo: este utensilio sirve para esparcir la masa uniformemente sobre la bandeja para hornear. Cabe destacar que es especialmente necesario para cocinar las famosas tortitas bretonas. Con todo el equipo y los accesorios necesarios a su alcance, no es necesario ir a una crepería para deleitarse con un delicioso Tortitas bretonas.
  • Una almohadilla de grasa o de limpieza: suele ser un paño de algodón destinado a limpiar el plato para que no quede una costra que pueda empañar el aspecto del panqueque. También engrasa el plato para que la masa no se pegue a él, sobre todo para los modelos de fundición.